PICOLÉ CASEIRO SEM LACTOSE

Muito difícil de fazer esse picolé...e fica ruim de comer...um só...kkk

Ingredientes

- gelatina – no caso usei de uva pois é o sabor favorito do meu pequeno

- leite condensado sem lactose

- creme de leite sem lactose

Dissolvi a gelatina em uma pequena quantidade de água quente – poderia ter sido nos 250 ml como recomendado na embalagem.


Em um pote, coloquei o creme de leite, o leite condensado e a gelatina e bati tudo junto com o mix – pode ser no liquidificador.

Coloquei nos potinho para fazer picolé e levei ao freezer.

Para ser honesta, só retirei 24h depois e tive que ajudar com uma faquinha pois ficou muito macio e criou um ‘vácuo’ na embalagem.

Por fim, ficou delicioso e foi aprovadíssimo.

BOM APETITE.

APROVEITE!

FORÇA E DETERMINAÇÃO, VOCÊ CONSEGUE!

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