Falsa Berinjela a Milanesa

Ficou sensacional, deliciosa

 Ingredientes:
- 1 Berinjela
- Sal temperado
- 2 Colheres de trigo integral
- Tempero verde

Corta a berinjela em rodelas, coloca no saco com os temperos e o trigo. Sacuda bem até todas estarem empanadas.

Unte com pouco óleo a forma, disponha as rodelas de berinjela e leve ao forno até dourarem.

 

Fiz uma salada de alface, agrião e cenoura junto com uma calabresa acebolada para acompanhar.

Desde a cirurgia tenho usado um pires como prato.

APROVEITE!

FORÇA E DETERMINAÇÃO, VOCÊ CONSEGUE!

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