Isca de Salmão a Milanesa no forno

Dois filés de salmão

Cortados em tiras

Temperados a gosto (usei sal temperado, tempero verde - salsa e cebolinha e um dente de alho)

1 Ovo e aproximadamente 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral

Passe as tiras na farinha, no ovo e novamente na farinha. Coloque espalhado em uma forma untada com óleo.

Leve ao forno pré aquecido alto (250°C) até dourar, cerca de 20 minutos.

Servi com salada (alface, agrião, cenoura, repolho e cebola), arroz (parboilizado e integral), feijão e batatas e cenouras cozidas.

Para tomar, suco de laranja caseiro.

Bom Apetite!

FORÇA E DETERMINAÇÃO, VOCÊ CONSEGUE!

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