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sábado, 15 de junho de 2013

Almoço do Dia a Dia ( O Trivial)

No dia a dia, com a correria da semana não dá para fazer nada muito elaborado então a alimentação é baseada no mais trivial.

DICA: Não colocar a comida na mesa ajuda a não ter vontade exagerada de repetir só porque está gostoso, fazer o prato somente ajuda bastante.


Bife acebolado

Arroz branco cozido sem sal

Cenoura, abóbora e chuchu cozidos só na água

Salada de Alface e pepino (sem ser na conserva)temperada com vinagre e um pequeno fio de azeite de oliva extra virgem.








Peito de Frango grelhado

Macarrão cozido com cenoura e beterraba ralados (por isso a cor, não tem massa de tomate).

Batata doce e aipim cozido somente na água (sem sal, não há necessidade)

Salada de Alface e Pepino (sem ser em conserva) temperada com vinagre e um pequeno fio de azeite de oliva extra virgem.









Salmão Grelhado

Arroz branco cozido sem sal

Purê de bata com cenoura cozido sem sal (no da mamãe foi colocado meia colher de sopa de maionese)


Refogado de couve mineira, brócolis e agrião com uma pitada pequena de sal


 Cozido

Carne e Linguiça calabresa

Abóbora, chuchu, batata inglesa e repolho

Pirão do caldo

Suco de laranja (doce para o bebê e ácida para a mamãe)









Pirão de Feijão

Ovo Frito (para mamãe) e ovo poche (colocado aos poucos ou passado na peneira ao colocar para virar fiapinhos bem fininhos)











Outra opção:

ovo cozido para o bebê
refogado verde (couve mineira, brócolis e agrião) para mamãe










Legumes: Abóbora, beterraba, cenoura, chuchu e batata doce cozidos só na água

Arroz branco

Bife e almondega (mamãe)

Franguinho cozido na água com pouco sal (bebê)

Suco de laranja (doce para o bebê e ácida para a mamãe)







Sopas

Sempre uma ótima opção

Batida para o bebê se ainda for muito pequeno e não mastiga (sem dentinhos)













Escarola ou Chicória com legumes gratinados (mamãe)

Sopinha (bebê)















Coxinha de asa ao forno

Arroz integral (mamãe)
Arroz branco (bebê)

Chuchu e batata cozidos só na água

Salada de repolho com cebola








Galinhada

Arroz integral, frango, legumes (abóbora, cenoura, batata e beterraba) cozidos juntos na panela de pressão levemente temperados

Salada de Alface e Pimentão verde

Suco de laranja (doce para o bebê e ácida para a mamãe)









Filé de Pescada desfiado e refogado (o filé de pescada se desfia sozinho ao ser feito o refogado e ficar mexendo)

Purê de batata com cenoura (meia colher de maionese para a mamãe)

Arroz branco

Salada de Alface, repolho, cebola e pimentão

Suco de laranja (doce para o bebê e ácida para a mamãe)







Bife acebolado

Macarrão parafuso integral (mamãe)
Macarrão aletria ou cabelinho de anjo (bebê)

Legumes (chuchu e batata)

Salada de alface e cebola

Suco de laranja (doce para o bebê e ácida para a mamãe)










Salada mista (cenoura, beterraba, repolho, cebola)

Bife

Arroz integral com vagem e cenoura

Sopinha de arroz e legumes (bebê)










Peixe refogado

Arroz integral com vagem e cenoura, purê de batata e refogado verde (couve mineira, brócolis e agrião) para a mamãe

Feijão com macarrão cabelinho de anjo e purê de batata (bebê)

Suco de laranja (doce para o bebê e ácida para a mamãe)








Frango no forno

Macarrão cabelinho de anjo cozido com cenoura e beterraba ralados

Chuchu e batata doce

Refogado verde (couve mineira, brócolis e agrião) para a mamãe

Suco de laranja (doce para o bebê e ácida para a mamãe)
Outra opção:

Purê de batata no lugar dos legumes














Peito de Frango acebolado

Macarrão parafuso integral (mamãe)
Macarrão cabelinho de anjo cozido com beterraba ralada

Chuchu e batata doce

Salada de Pepino in natura











Bife acebolado

Arroz integral

Legumes (cenoura, abóbora e batata)

Purê de batata e cenoura

Salada de alface

Suco de laranja






Estrogonofe de carne

Arroz integral

Farofa de farinha de milho em flocos feita em casa

Purê de batata (bebê) maionese de batata (mamãe)

Salada de pimentão verde e cebola

Suco de laranja





Ovo Frito (mamãe) e cozido (bebê)

Pirão de feijão

Abóbora

Banana

Salada de pimentão verde

Suco de abacaxi (mamãe) e laranja (bebê)








Mix de Arroz (arroz integral, peito de frango, milho, couve mineira, brócolis, agrião, cenoura, milho e vagem) para mamãe

Legumes (abóbora, chuchu e cenoura), franguinho e arroz branco cozido com beterraba para bebê











Linguicinha calabresa acebolada

Arroz branco

Legumes (cenoura, abóbora, chuchu e batata doce)

Farofa de farinha de milho em flocos feita em casa

Refogado verde (couve mineira, brócolis e agrião)

Suco de laranja







Galinha Ensopada com batatas

Macarrão espaguete integral

Farofa

Salada de alface, cebola, cenoura e vagem

Água para mamãe

Suco de laranja para bebê







Galinhada com arroz integral

Salada de alface, vagem, cenoura e cebola














Aproveitando o Cozido

Macarrão integral para mamãe e pirão de caldo para bebê

Chuchu e batata doce

Salada de alface, pepino, pimentão vermelho

Bife e calabresa

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